Základní ingredience
Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, přírodní vepřové střevo, koření.
Složení a alergeny
Popis
Jemně vymíchané dílo z vepřového a hovězího mraženého masa s vložkou z vepřového sádla nepravidelně rozloženou, tmavě červené barvy po paprice s jemnou pórovitostí, s přídavkem soli a koření, konzistence pevná, soudržná, vůně a chuť lahodná, ostřejší po paprice, přiměřeně slaná.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
1300g.
Trvanlivost
21 dní.