Základní ingredience
Drůbeží maso, kůžová emulze, koření.
Složení a alergeny
Popis
Jemně mělněné dílo, naražené do umělých střev, oddělované v dávkách cca 75g, konzistence pevná, pružná, vůně a chuť jemná, po čerstvé uzenině, přiměřeně slaná, po ohřátí výrobek na skusu křehký, šťavnatý.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
1200g.
Trvanlivost
14 dní.