Základní ingredience
Vepřová pečeně, lák, koření.
Složení a alergeny
Popis
Vepřová pečeně bez kosti s tukovým pokryvem, na povrchu zlatohnědé barvy, na řezu svalová část růžově červená, konzistence pevná, pružná, soudržná, vůně a chuť jemně kořeněná, typická pro uzené maso, přiměřeně slaná, výrobek šťavnatý.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
1300g.
Trvanlivost
21 dní.