Základní ingredience
Koňské maso, vepřové maso, kůžová emulze, přírodní střevo vepřové, koření.
Složení a alergeny
Popis
Jemně vymíchané dílo z koňského a vepřového masa s vložkou sádla, naražené do vepřových střev, konzistence pevná, pružná, vůně a chuť po čerstvé uzenině, přiměřeně slaná, po ohřátí výrobek na skusu křehký, šťavnatý.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
1500g.
Trvanlivost
14 dní.