Základní ingredience
Vepřová kýta s kostí, lák, koření.
Složení a alergeny
Popis
Vepřová kýta s kostí, na povrchu zlatohnědé barvy, na řezu svalová část růžově červená, konzistence pevná, pružná, soudržná, vůně a chuť typická pro uzené maso, přiměřeně slaná, výrobek šťavnatý.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
10000g až 13000g.
Trvanlivost
21 dní.