Základní ingredience
Vepřové maso, kůžová emulze, buchta řeznická, víno, mléko, přírodní střevo vepřové, koření.
Složení a alergeny
Popis
Jemně mělněné dílo z vepřového masa, naražené do skopových střívek. Chuť jemně nakyslá po víně, přiměřeně slaná. Výrobek je nutno před konzumací tepelně opracovat.
Skladování
1°C - 5°C.
Balení
1000g.
Trvanlivost
2 dny.